Nevíte si rady? Pomůžeme vám s výběrem i s objednávkou po telefonu:
+420 607 785 085
( po – pá: 8:00 – 16:00 )
0
0

Váš košík

Váš nákupní košík je prázdný
0 Váš košík

Quinoa mletá 250g

Quinoa je známá pod českým názvem merlík čilský (lat. Chenopodium quinoa). Rostlina bývá často… Číst více

Dostupnost:

Skladem
Možnosti doručení
2 ks
186 Kč 93 Kč/ks
3 ks
268 Kč 89,33 Kč/ks
5 ks
427 Kč 85,40 Kč/ks
10 ks
815 Kč 81,50 Kč/ks
Více informací
Toto množství není skladem. Aktuálně máme k dispozici 7 ks
Položka byla přidána do košíku
Popis produktu
Složení
Dávkování a příprava
Další informace
Recenze

Quinoa je známá pod českým názvem merlík čilský (lat. Chenopodium quinoa). Rostlina bývá často považována za obilovinu, jedná se však o tzv.pseudoobilovinu. Jednou z jejích výhod je, že neobsahuje žádný lepek. Je tak potravinou, kterou si s chutí mohou obohatit svůj jídelníček i celiaci,tedy lidé dodržující bezlepkovou dietu, nebo ji využít jako zpestření jídelníčku. Výbornou alternativou k doplnění potřebných živin může být taktéž pro vegetariány či vegany.

Quinoa je plodina pocházející z oblasti peruánských And. Zde je pěstována již 5 000 let. V dobách Inků byla druhou základní potravinou. Název quinoa znamená v jazyce Inků „matka zrna”, což vypovídá o postavení, jaké quinoa u původních obyvatel Peru měla. Kolonizací byla potravina vytlačena a Evropané nahradili quinou klasickými obilovinami. V posledních letech, po vzestupu poptávky po zdravé stravě zejména v Severní Americe a Evropě, dochází opět k navracení plodiny do původních oblastí Jižní Ameriky, kde stále vzrůstá její objem pěstování a vývozu.

Surovina pro individuální použití

100% Chenopodium quinoa mleté semeno

Nutriční hodnoty:

 

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota

1 549 kJ/370 kcal

Bílkoviny

16,5 g

Tuky

6,0 g

- z toho nasycené mastné kyseliny

0,5 g

Sacharidy

64,0 g

- z toho cukry

5,0 g

Vláknina

7,0 g

Sůl

0 g

Mletou quinou lze využít jako alternativu polohrubé mouky pšeničné. Užíváme při pečení, zahušťování omáček či polévek.

EAN: 8595595903826
Velikost balení: 250 g semeno mleté
Značka: Salvia Paradise
Forma: Prášek

Zákazníci také objednali

Manayupa
od 10 g

Manayupa

Manayupa je tradiční rostlina známá v celém Peru již z dob Inků. Bylina je plazivá,…
Skladem
od 36 Kč