Káva - Columbia Supremo 1000 g

100% ARABICA; Colombia Supremo EP La Manuela Scr. 18

Columbia Supremo je káva latinskoamerického původu. Tato káva ukrývá jemný podtext karamelu, který pomalu doznívá ještě několik okamžiků po vypití šálku. Salvia Paradise^® vám přináší tuto kávu středně upraženou, vhodnou pro přípravu espressa. Káva Columbia Supremo se řadí mezi kávy gurmánské. Kolumbie je díky svým podmínkám pro pěstování kávy řazena mezi největší producenty kávy.

Aktuálně pro vás pražíme:

Colombia Supremo EP La Manuela Scr. 18

Colombia Supremo je kolumbijská káva, charakteristická velkými zrny. Tato káva byla vypěstována v nadmořské výšce 1 960 m n. m. na pozemcích La Manuela Estate v regionu Caldas, nedaleko městečka Aranzazu.

Káva se vyznačuje šťavnatým tělem, chutí tropického ovoce a čokolády s výraznou sladkostí.

Scr. 18 (Screen 18) – velikost kávových zrn, zrna zachycena na sítu o velikosti otvorů 18/64 palce, jinak také označovaná jako velká zrna (large beans).

EP (European preparation) – třída jakosti káv určených pro evropský trh, je určena velikostí zrn a minimálním obsahem defektních zrn

Zrno bylo zpracováno mokrou metodou.

Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte s námi všechny chutě světa.

Káva odrůdy arabica je oproti robustě o poznání náročnější na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se lepším aroma a chutí. Zajímavostí je, že oproti robustě obsahuje arabica menší množství kofeinu.

Kávu Columbia Supremo se Vám snažíme dodat co nejčerstvěji upraženou. Můžete si ji vychutnat již od jejího dodání, avšak k plnému rozvinutí chutí a vůní dochází až po 7 dnech od pražení. Aby Váš chuťový zážitek byl co nejlepší, doporučujeme nechat kávu po tuto dobu dozrát v původním sáčku s aromaventilem. Datum pražení najdete na zadní etiketě.

Balení: 1000 g